熱的傳播方式

一、熱的傳播方式有三種：傳導、對流、輻射。

二、傳導：固體的傳熱方式主要是傳導；熱從高溫的物體傳到低溫的物體。 　
1.手拿著冰塊，熱從高溫的熱水傳到低溫的冰塊。
2.手放入熱水中，熱從高溫的熱水傳到低溫的手上。
3.一般而言，金屬對熱的傳導效果比非金屬較好。故金屬當鍋子，而用木頭、塑膠等當鍋子的把手。

三、對流：液體和氣體的傳熱方式主要是對流。
1.水受熱時，體積變大，密度變小，故熱水上升，冷水下降。故加熱試管上端的水時，用手摸試管底 端仍不覺燙。
2.煙囪的設置幫助氣體對流，當熱空氣向上時，新鮮冷空氣由下端不斷補充，使爐內的燃燒效果更好。

四、輻射：不需任何物質當媒介，而直接由熱源傳播出去的方式叫輻射。
1.太陽的熱是藉由輻射方式，傳到地球，故不須經由任何介質而傳播。
2.白色物體較不易吸收輻射熱，而黑色物體較易吸收輻射熱，故夏天宜穿白色衣服，而冬天則較適宜 穿黑色或深色的衣服。

五、保溫瓶的保溫原理：
1.外殼真空夾層：避免傳導、對流的熱散失。
2.兩壁上鈑銀：銀面光滑可將熱反射，減少輻射熱流失。
3.瓶蓋用軟木：減少傳導 的熱散失。

六、燜燒鍋的原理：將食物加熱後，隔絕熱的傳播途徑，把熱能保留下來，雖然沒有再加熱，但經過一段時間後，仍可將食物燜熟。

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